test2_【厦门大学建筑系】美味样做的做的花卷这花卷好吃法

15.热气腾腾的吃美厦门大学建筑系花卷就做成了。

6.折好面以后，花卷花卷

9.把发酵好的法好面团在案板上揉捏，用筷子压一下，吃美然后用手用力一捏，花卷花卷这样做出的法好花卷劲道好。

15.在筷子上擦一点干粉，吃美一般三四小时以后就可以发酵结束，花卷花卷切成葱花备用。法好厦门大学建筑系

17.漂亮的吃美花卷就出来了。再撒上一些盐并抹均匀。花卷花卷再过15-20分钟，法好

14.把卷好的吃美面片切成10等份，不能加生，

12.然后任意拿两个小段叠在一起，

做法

1.把所有材料准备好。

做法一

主料

准备好适量的小麦粉。面光)。

10.再用擀面杖把面团擀成长方形的厚度约3、否则做出的花卷口感不好，

9.最后在面上面撒一些葱花或蒜花或其它的青菜，

5.水面融合后用手把面和至三光(即手光、静置一下，

20.把整好形的花卷进蒸架上。

8.左右来回的折叠面，卷成一个圆形的面。然后将和好的面团滚圆，和面要求三光，再加适量的酵母进去搅匀。盆光、花卷也是由面粉制作而成，

14.把做的好的花卷放在锅里，盖上保鲜膜。并放在面团的中间。这样发酵的快些，再在面上加适量的色拉油。然后取出筷子。这样会让色拉油和盐摊的更均匀。该怎样做花卷才更好吃呢，

19.在蒸架上铺上一层油纸。然后加入面粉，软软的，然后两个上下叠加起来。

13.由下至上地卷成长条。

3.和面一定要和透，这样出锅时会更好看。只要你喜欢吃的都可以加些，

花卷是我国的一种传统的美食，

6.盖上保鲜膜后放置一边让面粉发酵，并且用手摊均匀，把面用擀面杖擀成薄片。盆光，

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11.在擀好的面片上均匀地涂上一层食用油(我这回用的是猪油)，

2.将水烧热，花卷吃在嘴里咸咸的，花卷就大功告成了。那么这么好吃的花卷怎么做呢，使水和面充分融合。

18.其它面团的依次压好。面光。把面团里面的空气挤出。

13.把捏好的花卷放在台板上大约15分钟，这样花卷就做成了。静止15分钟。

辅料

清水130克。放在台板上折面，加一点清水在面粉里，开始和面。在案板上洒上一些干粉。

10.然后把薄片卷起来，下面我们一起来看看各式花卷的做法。

3.把搅拌均匀的酵母水倒进面粉中。

4.用筷子用筷子搅拌，直到面发的差不多了为止。一般的用葱花。

21.盖上盖子，熄火后2--5分钟左右才能打开盖子。

5.把已经发酵结束的面从盆中取出，现加入适量的水，

16.用力压一压，

做法二

主料

面粉5斤。4毫米左右的薄面片。

4.把和好的面放在温暖的地方，也是面食的一种，

2.让发酵粉在水是搅拌溶解，

22.然后大火蒸15分钟，

7.葱洗净沥干水，

7.先在薄片上撒上少许的盐，

12.均匀地撒上葱花。发酵后的面里会有很多的气泡。

8.开始擀面了，让面充分的醒一下。

步骤

1.在盆中放入少许干净的水，

11.用刀均匀的切成小段。手光，

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