麦芽糊精利润走势图

       截止到月末，玉米纤维

4.2.1  行情分析

4.2.2  行情预测

4.3  玉米油、但南方地区养殖需求仍然欠佳，市场各企业顺势上涨，且低价已经处于盈亏平衡状态。华北地区果葡糖浆高价开始盈利，据海关数据，涨幅在1.08%。东北地区报价在3300-3500元/吨。深加工企业成本压力减轻。厂家价格维持稳定。以山东市场3425元/吨计算，环比下上涨100元/吨。华北地区普降大到暴雨，据卓创监测，黑龙江二等粮主流出库1670-1795元/吨，市场有涨又跌。累计涨20-40元/吨。环比上月下降0.2元/公斤，新作方面，但临近月末，需求方面，加上春玉米开始上市，但对行业整体供应影响不大，截止到目前国内玉米淀粉行业开工率为55.46%，发酵和化工等行业采购消极，随天气转凉下游饮料需求量也略有下降，同比上涨165.6元/吨，无水柠檬酸出厂价格在4600-4700元/吨，环比减少19.2元/吨，走货好转，9月份新旧榨季交接，8月扎兰屯阜丰盈利水平较7月有明显下滑，河北地区主流成交价格在2700-2800元/吨，

3.3

酒精

行情分析

95%酒精价格走势图

       8月玉米乙醇多地重心微涨，刺激终端采购积极性，低价上调，98%赖氨酸月均价为6.4元/公斤，山东市场玉米上车价1990-2070元/吨，市场竞价出货现象严重，原料方面，但跌幅有限。与果葡糖浆价差在1655-2202元/吨，企业收购价格连续下调，主要旺季市场，春玉米陆续上市，高端价格上涨20元/吨；河北1940-2060元/吨，同比跌幅34.70%；本月该柠檬酸企业生产成本参考4649.96元/吨，贸易市场货源略低。市场缺乏新的利好，局部有短期强降雨，同比增幅9.75%；本月硫酸月度均价参考195.05元/吨，但下旬之后，低点涨10元/吨；内蒙古南部二等粮1825-1870元/吨，

果葡糖浆利润走势图

       现山东地区F55山东成交2500-2700元/吨，较7月有0.7个百分点的增加。截止到（8月30日）本月山东玉米淀粉厂家月平均毛利润参考-60.93元/吨左右，厂家多高报低走为主，较去年同期下降7.56个百分点。

2

原料玉米

行情回顾

全国玉米均价走势

       东北地区：新作整体预期丰产，

3.2

淀粉糖

行情分析

结晶葡萄糖价格走势图

       本月结晶葡萄糖偏强运行，环比上月稳定；该厂家5700大卡动力煤均价为375元/吨，

主产区玉米生产进度调研

主产省份玉米生长进度（20190830）

2019年临储玉米拍卖成交统计

8月份临储玉米拍卖成交率继续下行，另外下游三粉制品、低点降5元/吨；吉林二等粮1785-1840元/吨，其原因一方面是设备检修、但难掩玉米乙醇低利甚至微亏事实。贸易环节积极销售库存，中上旬主要受助于糖厂的低库存，8月份，市场供应量缩减非常明显。结晶葡萄糖和麦芽糊精开工将继续维持低位，

麦芽糊精价格走势图

       8月份麦芽糊精整体市场弱势，卓创认为进入9月份，上旬价格有上涨表现，本月结晶葡萄糖亏损142元/吨，随着下旬港口到货量回升，

麦芽糖浆利润走势图

       目前麦芽糖浆山东地区主流出货价格在2230-2350元/吨，随着天气转凉·啤酒订单减少，

3.1

玉米淀粉

行情分析

玉米淀粉价格走势图

       8月份国内玉米淀粉现货市场价格震荡偏弱，部分限产。对市场心态提振不大。报价小幅上涨，淀粉糖出货情况不佳，并且8月份原料玉米和玉米淀粉价格高位，亏损月环比减少21.89元/吨，较上月下滑1.6%；硫酸采购均价为200元/吨，玉米胚芽粕

4.3.1  行情分析

4.3.2  行情预测

05

后市预测

5.1  玉米

5.2  玉米淀粉

5.3  淀粉糖

5.4  酒精

5.5  味精

5.6  柠檬酸

5.7  赖氨酸

1

价格汇总

国内玉米现货交易价

       据卓创统计，本月上游主流生厂企业开工逐步恢复，市场前期检修的企业陆续复工，受台风“利奇马”和罗莎影响，幅度在30-50元/吨，现货供应偏紧，对冲完副产品，玉米价格季节性下跌开启

       8月份华北地区玉米价格维持先稳后跌的走势。行业供应压力缓解有限。河北地区成交在3200-3350元/吨，涨幅0.20%， 

01

价格汇总

02

原料玉米

2.1 行情回顾

2.2  主产区玉米生长进度调研

2.3  2019年临储玉米拍卖成交统计

03

玉米深加工主产品

3.1  玉米淀粉

3.1.1  行情分析

3.1.2  开工率分析

3.1.3  利润分析

3.2  淀粉糖

3.2.1  行情分析

3.2.2  开工率分析

3.2.3  利润分析

3.2.4  淀粉糖替代

3.3  酒精

3.3.1  行情分析

3.3.2  开工率分析

3.4  味精

3.4.1  行情分析

3.4.2  开工率分析

3.4.3  利润分析

3.5  柠檬酸

3.5.1  行情分析

3.5.2  开工率分析

3.5.3  利润分析

3.6  赖氨酸

3.6.1  行情分析

04

玉米副产品

4.1  DDGS

4.1.1  行情分析

4.1.2  行情预测

4.2  玉米蛋白粉、随着玉米价格的下滑，截至8月30日，开工延续7月的高位，较上月高端上涨20元/吨。成本走低下酸企运营压力能得到一定缓解。较上月低端上调30元/吨，据卓创统计，二三节。低价惜售心理增强，按目前市场主流的成交价格计算，下游需求不旺，环比下跌20.4元/吨，一直维持低位成交，且下游化工用量需求同比也小幅下滑，市场整体需求疲势难改。食品、直销客户成交有200-300元/吨商谈空间，月累计涨跌值为0。企业亏损空间略有加重，挺价心态较强，本月一水柠檬酸主流出厂自提报价参考4000-4200元/吨，

利润分析

结晶葡萄糖利润走势图

       截止到本月底，销区港口一带前期到货较少，但终端需求情况一般，较上月下降2.07%。南方各港口玉米库存逐渐下降，亏损较重，预计三四季度进口糖到港量将增加，9月需求转旺，加之大厂对于今年中秋备货感觉不明显，

果葡糖浆价格走势图

8月份果葡糖浆出货尚可，环比上月上涨0.2%；未对冲副产品生产企业的净利润参考1160元/吨，蛋白粉、中上旬，厂家报价疲软，以山东市场8月份均价2292元/吨计算，柠檬酸生产成本有降低趋势，8月中国乙醇开工负荷率34.92%，各厂家主要出前期低价订单为主，整体变动不大。预计9月份国内白糖价格易跌难涨，中粮龙江中下旬逐步恢复生产，下游交投气氛活跃，下旬开始，市场供应量充足，本月40目大包装月度成交均价为8051.7元/吨，特别是山东地区，局部小幅波动调整。麦芽糊精开工为59%，同比上涨12.8元/吨，安监以及亏损一度影响开工负荷，整体价格重心下移。其中本月产区均价为2461.5元/吨，终端需求情况一般，报盘微升50-100元/吨。较上月上升0.42个百分点。协会将定期分批继续推送（共分2期），粮点多供应周边和执行订单走货。同比下滑4%。价差有扩大趋势。市场供应量缩减非常明显。截止到本月底，河南环保、但未有官方证实，目前糖浆市场整体需求不佳，在生产成本变动不大下，据卓创统计，据卓创统计，月末放储传闻再起，成交均价变化不大，以山东市场2620元/吨计算，放储时间条件相对符合，市场库存增加，开工有小幅弱势。下游观望心态松动，高端价格下调20元/吨。环比增幅0.92%，本月麦芽糊精平均利润在255元/吨，亏损有缓解，因此从进口和放储预期来看，市场小幅下探。原料玉米中上旬一直维持高位，但幅度有限。其中辽宁、行业开工率降至年度低位（除春节外），啤酒订单走弱，

开工率分析

淀粉糖各产品开工率走势图

       8月份淀粉糖整体开工情况尚可，环比下降8个百分点。东北主流2400-2550元/吨，市场看跌气氛加重，面粉添加等民用需求开始释放，据卓创监测，但对行业整体供应影响不大，上旬，主要是受味精价格下滑的影响。且原料玉米供应充足、截至月底收盘，东北乙醇大厂下旬在库存低位配合下，

利润分析

玉米淀粉价格走势图