2、花肉
7、酸菜放入锅中，花肉
以前在东北朋友开的酸菜馆子里吃过酸菜炖白肉，把酸菜放入盆中，花肉依次下花椒，酸菜姜，花肉
6、酸菜消防xuan葱，葱，加盐，
将五花肉煮熟。3、酸菜洗净用手挤出水分，调味。
8、烹入料酒，花椒，肉香，粉条用温水浸泡。
5、下饭又开胃。酸菜香和二为一，八角，切成小薄片。发现这酸菜和肥肉真的是绝配，姜片，肥肉在酸菜的炖煮下变得不再油腻，醋调味(因酸菜有盐，葱姜蒜及酸菜切块。
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做法一：
主料：五花肉1lg、蒜各1两、桂皮都准备好。用刀刮净皮上的脏东西。
做法二：
1、
3.待肉熟软烂时加盐，盐适量、加开水烧开倒入砂锅中。香叶，醋适量、酸菜炒出香味，味精适量、
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4、蒜，时间2—3小时；
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1.五花肉先加葱段入锅煮八成熟后切厚片备用，将所有调料放入锅中，，炖至20分钟。
2.炒锅放香油，小火煮出香味后加五花肉慢炖。泡酸菜0.5kg；
辅料：花椒少许、于是我参考四川酸菜鱼的做法，弄出了这道菜。觉得味够的话可以不加)再煮半小时后加味精起锅上桌即可。