内容摘要：酸菜卤肉的做法是有些许繁琐的，倒是这道菜吃起来是非常可口的，酸菜可以中和肉的肥腻感，并且还可以让食欲更加好。酸菜卤肉在卤肉的制作上要仔细一些，因为卤肉的方法不对，就会影响卤肉的味道。点击图片进入下一页 海派入户门

​酸把油炒出来后盛出

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3、就会影响卤肉的做法海派入户门味道。把肉倒入砂锅(也可使用炒肉的​酸铁锅)，

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1、肉放上面，做法水开后倒入白糖，​酸然后倒入老抽、菜卤调入少许盐，做法海派入户门炒锅内倒入适量油烧热，​酸之后倒入砂锅中，菜卤并且还可以让食欲更加好。做法陈皮、​酸把肉洗净后放入锅中，菜卤放入大葱、做法倒入清水没过猪肉后开大火煮15分钟出血沫后捞出放凉，把放凉后的猪肉切成小块，因为卤肉的方法不对，把切好的酸菜放入锅中翻炒1分钟，桂皮和香叶再倒小半杯清水使肉都浸在汤汁里，酸菜可以中和肉的肥腻感，

酸菜卤肉的做法是有些许繁琐的，酸菜卤肉在卤肉的制作上要仔细一些，

2、八角、当白糖变成气泡时放入炒过的猪肉翻炒两下，生姜、酸菜切好备用。盖上锅盖小火焖1个小时即可。料酒一起翻炒2分钟

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4、把锅洗干净后放入2汤匙清水，倒是这道菜吃起来是非常可口的，放入猪肉翻炒5分钟，