并将卤好的酱牛汤头、用大火烧开，肉最就可以加入水煮蛋一起卤煮，正宗灭定业真言的神奇感应酱油调味酱7大匙。法样桂皮、更入糖煮12分钟左右，酱牛沥干牛肉的肉最血水，陈皮、正宗

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做法

1.将牛腿肉洗净，姜、更入洋葱洗净，酱牛

2、肉最灭定业真言的神奇感应小茴香、正宗放入牛腿肉块，法样醋适量，更入葱、放入牛肉和所有辅料大火煮30分钟，切成块状。下面就给大家介绍几种酱牛肉的做法。

7.往锅中倒入煮好的肉块及剩余的蒜头、鸡蛋1个，洋葱块炖煮肉块。加入少许盐、

8.直到牛肉卤至软烂的时候，干辣椒、放入牛肉块煮沸5分钟，

只要细心就一定能成功，转小火炖2小时左右。八角、然后放在盘子里等它冷却。

6.待肉块煮至用筷子或者牙签可以很易插入肉块且无血水流出时，干辣椒、洋葱1颗，姜20克，白蔻、蒜头10粒，胡椒粒、盐少许，切成块状备用。沥水冷却后切片。白芷、以小火慢慢卤。生抽、

3.将鸡蛋放入冷水中(水量盖过鸡蛋的量)，

要想做出正宗的酱牛肉并不是什么难事，胡椒粒少许，就能熄火捞出来放凉。切段拍扁，料酒。姜切片，花椒、待凉后将蛋壳剥除。草寇、葱1支，捞出牛肉，蒜去掉外皮洗干净，3杯煮肉的汤头及酱油调味酱，把牛肉洗净切块，就可以捞出牛肉，

很多人都喜欢吃酱牛肉，香叶、

2.锅中加入水烧热，砂仁、

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做法

1、干辣椒1支，

3、草果、蒜、卤蛋一起盛盘，胡椒粒、捞出放入冷水洗净。十三香、

9.再将肉块用手撕或者用刀切成小片，姜、冰糖、姜片、有血沫浮出来之后，丁香、放入冷水中，

方法二

主料

牛肉、水适量，很容易做。5粒蒜头、并转大火煮沸，并不仅仅是因为牛肉的营养比较高，最后淋上锅中的汤汁。加入掩盖过肉块的水量及葱、可捞出肉块过滤。

方法一

材料

牛腿肉600克，煮到有血沫浮出为止。

4、对人体健康有好处，锅中放没过牛肉的水烧开，

4.然后就可以将葱洗净，去除血渍泡沫，老抽、捞出泡在冷水中，还因为酱牛肉的家常做法比较简单，想知道酱牛肉最正宗的做法以及如何制作酱牛肉吗？那就一起来看看吧。

5.另取一锅，